As Festas não se resumem apenas à Aceitação e sua realização na tradicional semana. Durante todo o ano o mordomo tem de providenciar a realização de tarefas, tais como: visitas semanais aos animais nas pastagens e acompanhamento constante das lidas de criação, conservação e manutenção do património material das Festas da Caridade (pintura dos mastros e seus efeitos, dos tabuleiros, das pedras, recuperação do sistema eléctrico, e construção de novas mesas e bancos.) Esta árdua tarefa foi conseguida graças á preciosa ajuda da Comissão de Festas da Caridade.
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